Salade du jour (végan)
Une salade riche vegan pour midi, servie dans un pot carton, sans couvercle plastique. Vous pouvez la régaler également sur place !Base
Salade batavia verte, chou rouge, carotte, radis, herbes aromatiques, pépites de grenade (selon la disponibilité), tomates cerises
Essentiel (en choisir un)
- Lentilles
- Pois chiches
- Haricot mixtes
- Trio de quinoa
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olive
- Jus de citron
- Concentré de jus de grenade
- Noix ou Graines de courge
- Avocat
- Graines de chia
- Olive vertes
- Fromage vegan
- Hummus